uedbet娱乐游戏下载官网|这菜我家每星期做一次,能清热解毒,补充钙铁,对家人健康帮助大

 2020-01-07 18:16:16  8 作者: 佚名

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uedbet娱乐游戏下载官网,虽然我是比较偏向“肉食族”对蔬菜也不爱,但是为了照顾家人的健康营养。也必须搭配得当!在物质生活日渐丰富的今天,对饮食食材的选择性。越来越多样化,但是不管怎么变化。想要一个健康的身体就要注意饮食,并且多加运动。在以前物质匮乏的年代,一些野菜成了很多人的救命菜。但是到了现在它们摇身一变成了“健康”的代言菜!

其中一种就是我们现在要介绍的“红笕菜”,红笕菜具有很好的食疗作用。它具有清热解毒、通宿便、去除肝火旺盛等,并且所含的蛋白质、钙、铁和维生素都比较的高。对于成长发育期的孩子来说这是一个非常好的营养元素,经常食用对身体排毒、补充造血元素都非常的好所以每星期炒个一二次那是最好不过了。

做法:购买新鲜红笕菜一把,红笕菜就如图这样很好认。以前吃的人不多但是随着健康普及,大家对此有所了解。渐渐的也就多了

红笕菜清洗数次后,去根折成两三段

再来这个就是百搭的蒜头,蒜头不仅能提香还能帮助吸收营养成分

锅热油爆香蒜碎,火不要过大以免烧焦

蒜碎爆香后加入少许的盐,倒入红笕菜并放入少许味精【不喜欢味精就不下,因为很多人对味精两个字很敏感】

炒的时候要注意,千万不要盖上锅盖。这样味道会比较大影响口感

小贴士:红笕菜清洗后折成数段方便炒制,炒的时候注意不要盖上锅盖

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